5
önemli "temiz karbonhidrat" kaynaklarından bir tanesi. lif içeriği sayesinde hem uzun süre sindirim sistemini çalıştırarak metabolizma hızına hatırı sayılır bir katkıda bulunan, hem de uzunca bir süre tok tutarak diyet yapmakta zorlanan kişilerin imdadına yetişir. vücuda yağ depolama talimatı veren tek hormon olan insülin'deki dalgalanmaları minimuma indirmesi de cabası.